Eén van de dramatische maatregelen die de Arizonaregering genomen heeft, is de verhoging van de btw op afhaalmaaltijden. Van 6 naar 12 %. Miljoenen en miljoenen Belgen hebben reeds hun ongenoegen getoond. De afhaalfrieten worden duurder! Dit is allicht de meest gruwelijke maatregel die een Belgische regering ooit genomen heeft, na de malafide geldwisselaffaire van minister van Financiën Gütt, vlak na de Tweede Wereldoorlog. Het culinaire verdriet lijkt immens. Vergeet de coronamiserie, de V2 en de V1 bommen, de waterellende van 1953, de Paarse Regeringen,… de afhaalfrieten worden duurder! Heeft De Wever wraak genomen op Frituur Het Draakje, dat hem decennialang op een meedogenloze manier vetmestte? Is het een zoveelste geniepige aanslag op de hardwerkende middenstander? Speelt racisme mee, aangezien de Frietchinees alomtegenwoordig is? Hebben woke-gezondheidsgoeroes hun slag geslagen, aangezien frietjes nog minder gezond zouden zijn dan quinoa ?
Hoe dan ook, wij verwachten massabetogingen waar de Witte Mars een punt aan kan zuigen. Het volk is terecht woedend. Wat een ellende! Komt het ooit nog goed in het Avondland? Er is echter toch een probleempje. Uw nederige dienaar gaat ook soms een frietje eten. De ene keer op het terras bij zijn lievelingsfrituur (Vettige Frans), de andere keer neemt hij het pakje mee naar huis (wanneer ons Maggy te lui is om mee te gaan). Dan belt hij op voorhand, geeft zijn bestelling op en snelt naar de frituur (terwijl Maggy naar Thuis zit te gapen). In de frituur maakt men bij aankomst snel de bestelling (zodat die lekker vers is), uw dienaar betaalt en vertrekt. Telkens betaalt hij net hetzelfde bedrag op zijn bestelling (een berenpoot, twee curryworsten, zigeunerstick, cervela, dubbele mayonaise, stoofvleessaus, twee grote frieten voor ons Maggy, en ne kleine met saus voor mezelf): 19 euro.
Daagt het u, geachte lezer? Dat meeneempakket, dat moet toch goedkoper zijn dan wanneer je die frieten en de andere lekkernijen terplekke in het frituur verslindt? Want daar geldt toch een btw-tarief van 6% ? Nu is het lang geleden dat ondergetekende wiskundelessen had (9 uur per week, bij de Verhulst op het Jezuïetencollege, die aan zijn omvang te zien ook een frituurganger leek te zijn), maar ergens zit er iets fout ; 6 is toch de helft van 12? Dat meeneempakket, dat moet dan toch gewoon 6 % goedkoper zijn? Want de btw is nu nog altijd 6%, terwijl ter plekke eten onder een tarief van 12% valt. Oké, er zijn dus twee mogelijkheden. Ofwel rekent onze sympathieke friturist al jarenlang te weinig btw aan, voor zijn “gezeten” klanten. Ofwel steekt hij bij elke afhaler 6% extra winst op zak, door dezelfde prijs aan te rekenen bij de klant, die zo vriendelijk is hem geen extra werk te bezorgen, alleen al door niets vuil te maken. Ook bij de gewone restaurants waar men kan “afhalen” (een rage sinds corona…) is er nooit een verschil. En daar zijn de prijzen véél hoger dan bij onze sympathieke frituuruitbater.
Stoort het dat de hardwerkende friturist een extraatje verdiende aan al die “afhalers” ? Neen. Ons maakt het niets uit; het smaakt altijd. Dat de Regimepers, die zich uitsloofde om de ellende van deze ‘btw-verhoging’ uit te smeren zoals ons Maggy haar stoofvleessaus uitsmeert op haar Berepoot (of op mij, als ik te dicht naast haar zit, tijdens de 234e heruitzending van De Kampioenen), zonder ooit maar de kritische opmerking te maken die hier gemaakt wordt, dat stoort ons wel.
Wij blijven medelijden hebben met de frietchinees en al zijn collega’s die nu met de billen bloot gaan. De afhaalfrieten kunnen niet in prijs stijgen, ze rekenden al die extra 6% aan en de klant slikte het, samen met de mayonaise die 1 euro kost (een winstmarge van 9950 %). We zullen niet van honger omkomen, en wie de winsten van de frituren kent; de friturist ook niet. Smakelijk iedereen!
