Daar gaan we weer: de staatssecretaris voor Asiel en Migratie, Sammy Mahdi, trakteert zijn kabinet op een Pasta Bolognaise en meteen ontploft het halve internet in Vlaanderen.

**

Sommigen vreesden een opstoot van virale angstdiarree bij compulsieve ‘believers’ die met afschuw onvoldoende afstand meenden te hebben gespot tussen de hongerige kabinetsleden. Zoals u weet bestaat er een conglomeraat van rabiate virusvrezers, vooruitstrevende gutmenschen, aandachtzoekende mediahelden, ambtenaren bij wie de rechterhersenhelft is gesmolten en enge controlefreaks. Deze dominant ingestelde groep wil dat de overheid u tot in het kleinste kamertje bespiedt en bestraft, vooral voor zonden die u nog moet bedrijven. Dat bleek bij Sammy Spaghetti toch niet het geval. Het bleek om een nest misnoegde fijnproevers te gaan die een pathologische haat hebben ontwikkeld voor Bolognaisesaus. Een niet te verwaarlozen aantal digitale klagers kwam overduidelijk uit de veganistische hoek. Hun pleidooi voor vleesvervangers neemt soms verontrustende vormen aan.

De internationaal erkende Carbonara-Club deed ook aardig haar duit in het zakje met felle anti-Sammyprotesten. Controleurs van een schimmig federaal agentschap vermoedden dat ze bij de take away-zaak waar de verdachte pasta vandaan kwam de verpakkingsmaatregelen hadden genegeerd en op de koop toe wijn in bekertjes zonder deksel hadden geleverd. De ontgoocheling bij de heer Mahdi was begrijpelijk. Nog geen enkele illegaal buiten gewerkt en al een directe rel over wat hij naar binnen had gewerkt. Wij steunen Sammy Spaghetti en hopen ook eens door hem gespijsd te worden, want Pasta Bolognaise is het menu waarop wij al jaren overleven. Tagliatelle, penne, linguini, het speelt geen rol zolang het maar geen spirelli is. Onderschat immers ons moreel-culinair kompas niet. De asielzoeker die de borden kwam bijvullen dacht er het zijne van. ‘Volgende keer serveer ik ze een Pasta Corona’, joelde hij in de keuken, terwijl hij een Vlaamse komiek imiteerde. Dat is pas integratie. Die moet je houden, Sammy.

***